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| Métiers de bouche à l’international |
2010-03 |
| Europain 2010 : un bilan au-delà des espérances |
Les organisateurs d’Europain & Intersuc viennent de dresser un bilan, en l’occurrence globalement positif, de l’édition 2010.
Les carnets de commandes se sont remplis, parfois bien davantage qu’en 2008. Pourtant, nombre d’entreprises ont fait environ 30 % de chiffre d’affaires en moins en 2009. C’est la raison pour laquelle il ...
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2010-03 |
| Maymana célèbre la femme |
Des firmes du secteur de l’agroalimentaire et des métiers de
bouche n’ont pas voulu raté l’occasion de célébrer la Journée
internationale de la femme. C’est ainsi que Maymana,
grande pâtisserie moderne, chocolatier et traiteur haut de
gamme à Rabat, a organisé une soirée de fête et de remise
de distinctions internes, ...
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2010-03 |
| Centrale laitière : record historique |
Centrale laitière a enregistré pour 2009 un chiffre
d’affaires consolidé de 5 707 millions de dirhams, en
hausse de + 8 % par rapport à 2008.
Cette progression, dans un marché exigeant et de plus
en plus tiré par les prix, « traduit l’excellent comportement
de nos marques et la performance ...
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2010-03 |
| Siam 2010 : rythme de croisière en vue |
« Agriculture et développement durable », tel est le thème
donné à l’édition 2010 du Salon international de l’agriculture
de Meknès (Siam), prévu du 28 avril au 2 mai prochains.
L’Allemagne est l’invité d’honneur de cette édition, ce qui
implique pour elle une représentation par des entreprises et
acteurs économiques de ...
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2010-03 |
| Aliments à visée santé : colloque à Montpellier en avril |
La IVe édition du Colloque international de Montpellier
a pour thème « Les aliments à visée santé », le 29 avril
prochain.
L’objet de ces colloques pluridisciplinaires est de
confronter les points de vue de scientifiques, de juristes
et d’entrepreneurs dans le domaine de la sécurité sanitaire
des aliments.
L’aliment-santé est ...
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